Paprastesnis kasdienis gyvenimas.
Atkakli idėja.

Albin Sandell turėjo paprastą idėją: padaryti maistingą maistą paprastesnį, išmanesnį ir tvaresnį.
Tuo metu projektas vadinosi Framtidsmat ir buvo pristatytas per SweJoy prekės ženklą.
Tiekėjai buvo rasti, projektas galėjo prasidėti, tačiau noras kurti Švedijoje pagamintus visaverčius maisto pakaitalus liko planu, kurio aplinkybės neleido įgyvendinti.

Bendradarbiavimas su tiekėjais neišsilaikė iki galo.

Nepaisant mėnesių sunkaus darbo, mes turėjome priimti sunkiausią sprendimą: viską sustabdyti.

Tada susidūrėme su lemiamu pasirinkimu: visiškai užbaigti šį skyrių ar pradėti nuo pagrindų ir iš tiesų padaryti tinkamai.

Tikslas buvo aiškus nuo pradžių:
Sukurti skaniausią, geriausiai apgalvotą ir aplinkai draugišką produktą rinkoje. Žinoma, jis taip pat turėjo būti gaminamas Švedijoje.

Buvo didelis užmojis, ir darbo krūvis dar didesnis.
Gana greitai paaiškėjo, kad šio projekto nederėtų vykdyti vienam.

Todėl pagalbos kreiptasi į tris žmones iš Brösarp, turinčius neįkainojamos patirties ir kompetencijos:
Anders Cederberg, Anders Albäck ir Bengt Åkesson.

Kartu užsitikrinome tinkamą gamybą ir ištobulinome receptūrą, kad ji vienodai gerai veiktų ir tikrovėje, ir popieriuje. Išbandyta daugiau nei 50 skirtingų versijų.

Toliau sekė mėnesiai korekcijų, diskusijų ir naujų bandymų. Tačiau galiausiai pavyko.

Milteliai, kurių skonio, mitybos ir gamybos pusiausvyra yra tobula.
Produktas buvo dabar paruoštas, bet kitas didelis klausimas liko.

Kaip mes turėtume būti vadinami, ir kaip tai turėtų atrodyti?

Kai pagaliau viskas buvo paruošta, darbai pajudėjo greitai. Išsiuntėme bandinius. Surinkome atsiliepimus. Pakoregavome, o tada pristatėme ComFoo.

Tai, ką kurti prireikė daugiau nei metų, staiga atrodė kaip 30 dienų, tačiau pagrindas buvo tvirtas. O vizija – didesnė nei bet kada.

Laikui bėgant ComFoo pradėjo atrasti savo vietą žmonių kasdienybėje.

Kaip praktinė alternatyva, o ne eksperimentas.
Kai peržengėme 1 000 000 patiektų valgių ribą, tai tapo viso užkulisiuose atlikto darbo patvirtinimu. Visų vėlyvų vakarų, visų bandymų ir visų sprendimų nedaryti kompromisų.

Milijonas patiekalų reiškia vieną milijoną kartų, kai kas nors sutaupė laiko, palengvino savo dieną arba pasirinko protingesnį būdą valgyti.

Ir kartu tapo aišku:

Mūsų kelionė tik prasidėjo – ir mes norime, kad tu būtum jo dalis. Išbandyk rūpestingai pagamintą švedišką maisto pakaitalą.